提起真菌毒素，大家首先想到的是強致癌物黃qu霉毒素。但毒素種類繁多，菌屬不同產生的毒素不同。據研究表明，交鏈孢霉分布廣泛 ,其有毒代謝產物——交鏈孢毒素污染農作物的情況相當普遍 ,雖然食用含小量毒素的食品不會引起急性中毒 ,但是長期食用可能引起慢性中毒，嚴重威脅人和動物健康安全，已經引起了各國的高度關注。
 

    歐盟已經就食品與飼料中交鏈孢毒素對人畜的健康風險發布了科學意見，我國《國家食品污染物和有害因素風險監測工作手冊》2020版也專門對谷物及其制品（小麥粉、掛面、餅干、面包、饅頭等）、番茄及其制品（番茄醬、番茄沙司等）、櫻桃、車厘子和植物油中交鏈孢霉毒素測定的標準操作程序——同位素稀釋液相色譜-串聯質譜法進行了指導性公示。

    Pribolab研發團隊一直深入研究交鏈孢毒素，小邦今天自豪的來介紹一下我司交鏈孢毒素¹³C穩定同位素內標的產品及簡單講解一下交鏈孢毒素！
 

Pribolab¹³C穩定同位素內標
 

    相較于氘代同位素內標，¹³C穩定同位素內標骨架取代，與原型物理化性質更接近，結構更穩定；可有效的校正基質效應，消除實驗誤差，有效提高準確度和精密度。選擇在待測樣品中，凈化過程或上LC-MS/MS前的步驟加入¹³C穩定性同位素內標（不同步驟加入有差異），可實現毒素快速檢測。

Pribolab交鏈孢毒素¹³C穩定同位素內標產品速遞
 

（常規規格：1.2 mL，可根據濃度及需求提供定制服務！）

U-[¹³C₁₄]-交鏈孢酚（Alternariol）、U-[¹³C₁₅]-交鏈孢酚單甲醚（Alternariol monomethyl Ether）、U-[¹³C₂₂]-騰毒素（Tentoxin） 、U-[¹³C₁₀]-細交鏈孢菌酮酸（Tenuazonic Acid）、U-[¹³C₁₅]-交鏈孢霉烯（Altenuene）

同時供應交鏈孢毒素固/液體標準品，具體可致電詳詢！

交鏈孢毒素的種類

目前已知的交鏈孢霉毒素根據化學結構的不同分為5大類，共有70多種。其中具有明顯毒理意義的有交鏈孢酚（AOH）、交鏈孢酚單甲醚（AME）、交鏈孢霉烯（ALT）、細交鏈孢菌酮酸（TeA）、騰毒素（TEN），交鏈孢毒素（ATXs），其中細交鏈孢菌酮酸（TeA）毒素水平位居其首，被美國食品藥物管理局列入有毒化學物質登記冊中。

交鏈孢毒素的危害

由于其低溫潮濕的環境中容易繁殖生長，是引起冷藏或長途運輸過程中水果、蔬菜、谷物等腐bai變質的主要原因。對人和動物有急毒性、致癌、致畸、致突變性等多種毒性。

關于Pribolab

Pribolab成立于2008年，專注于食品安全（尤其生物毒素）檢測產品的研發與應用。經過十多年的發展，公司已成為集產品研發應用、生產銷售、檢測技術開發及檢測服務的綜合性公司。公司建有認證的檢測實驗室為技術后盾，先后在食品安全領域推出四個專業性技術研發與產品應用平臺。目前研發應用已覆蓋至真菌毒素、藍藻/海洋毒素、食品過敏原、轉基因、食品成分分析（糖類、酸類、醇類）、維生素、違禁添加物等領域，尤其是生物毒素類標準品、穩定同位素內標(¹³C,¹⁵N)、免疫親和柱、多功能凈化柱、ELISA試劑盒/膠體金檢測試紙及樣品前處理儀器等產品在不同行業得到廣泛應用和認可。
Pribolab努力以優質產品賦檢測于精準，創新研發推進檢測技術進步。Pribolab將以持續創新的態度，致力于食品安全每一天。